米粉あんパンは食パンよりも難易度が高いらしく、米粉生活になってから我が家のアンパンは、食パンに餡子を乗せて食べてました。
今回は米粉あんパン挑戦したのですが、めちゃくちゃ美味かった。
なので、Leica Q2のマクロモードで次の1個の記念撮影。
しかし、この次の回に作ってくれたあんパンは、ここまで上出来では無く、パン生地の配合はかなりシビアらしい。
ポチップ
自家製の米粉アンパン
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ポチップ
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