妻が手作りのクリスマスケーキを作ってくれました。
近年、小麦アレルギーを発症してしまった私の為にと米粉のケーキ。
イチゴは無農薬のイチゴを妻が畑で育てました。
私の人生の中の記憶にあるケーキで、自家製ケーキも有名店のケーキも含めてナンバーワンダントツの美味さでした。
小麦をやめたらケーキは2度と無いと思っていたら、米粉の方が美味しいカステラ生地になるとは。
ポチップ
自家製クリスマス米粉のケーキとLeica Q2
ポチップ
